Zutaten
- 1 Tropfen Bittermandelaroma
- 1 Stk Vanilleschote
- 1 TL Zimtpulver
- 4 EL Haferkleie
- 2 EL Weizenkleie
- 8 EL Milch
- 1 Prise Salz
- n. Bedarf Süssstoff
Portionen: Blech
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einer zähen Masse vermengen und möglichst dünn auf ein mit Backpapier belegtes Blech verstreichen.
- Die Masse bei 180°C Umluft (vorgeheizt) ca. 15-20 Minuten backen.
- Die Flakes vollständig auskühlen lassen und erst dann in kleine Stücke brechen.
Rezept Hinweise
In einer luftdichten Dose oder im Schraubglas halten die Flakes auch etwas länger.
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